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Avis de Mme Anne-Laure le Gall, journaliste Paris-Match – Juin 2005

« C’est délicat dans la déco, en restant classique, très lumineux avec beaucoup de cachet et une situation exceptionnelle. J’ai adoré le Spa : bel espace, beaucoup de goût, sans être paralysant de luxe. »

La santé – Juin 2005

« Après Marrakech, Daniel Jouvance – qui travaille sur d’autres projets d’ouverture de spa et thalasso – vient d’ouvrir ce nouveau complexe de 800 m² entièrement creusé dans la roche. Un peu partout se découvrent de magnifiques pans de murs en pierre brute. Baptisé « bain chromatique », la piscine où se mêlent jets massants, sièges bouillonnants et couleurs de l’arc-en-ciel, offre une vue imprenable sur le Luberon ».

Riviera Magazine – Printemps 2005

« C’est au cœur de la Bastide de Gordes, magnifique hôtel du XVIe siècle, que Daniel Jouvance a installé un Spa. Une vue imprenable sur le Luberon associée à un centre de soin de grand renom, une recette idéale pour votre forme… »

Thalasso & Spa International – Eté 2005

« Daniel Jouvance signe sans nul doute l’un des cinq plus beaux spas Français ! »

Tentation – Automne 2005

« La Bastide de Gordes, Sérénissime spa : accrochée à la paroi de ce superbe village, à l’emplacement des remparts, cette Bastide est peut-être encore plus spectaculaire hors saison ».

Happy Few – Eté - Automne 2005

« Année après année, le propriétaire de La Bastide sait être le plus près possible de ses clients et il parfait ce petit coin de paradis. Ainsi à chaque visite on trouve de nouveaux aménagements qui embellissent cet écrin possédant une vue panoramique sur les Alpilles et le Luberon. Des jardins suspendus avec de grands arbres ont été rajoutés par un maître paysagiste créant une dimension visuelle et sensorielle où l’ombre, la lumière et le fraîcheur s’entremêlent, ainsi qu’un très beau Spa Daniel Jouvance de 800 m² sur trois niveaux. Un restaurant terrasse où le Chef propose une cuisine fine et légère mettant en exergue les produits de la Provence et de la Méditerranée qu’il maîtrise parfaitement.
Dans cet hôtel au charme fou à nul autre pareil on a redonné sa dimension au mot service. Une thébaïde où il fait bon vivre qu’elle que soit la saison ».

Oui Magazine – Septembre, Octobre, Novembre 2005

« La Bastide de Gordes propose, outre un hébergement de grande qualité, un des plus beau spas de France ».
MM Création 2006